如何将ruby应用程序添加到现有的Ubuntu Docker镜像

我一直在尝试和失败了一段时间，现在我的ruby应用程序添加到tesseract运行时环境泊坞窗容器，但我的理解还不够，因为当我已经成功地build立应用程序仍然不能调用tesseract（ sh: command not found: tesseract ）从命令行。 或者在构build中，它不会执行gem install bundler ，或者在安装Postgres时失败。

我想要实现的是一个简单的API，我可以上传图像，通过命令行使用图像magick脚本进行处理，然后通过命令行使用tesseract提取文本并以JSON格式传回。

我有部分工作，但我现在正在努力让他们连接，现在正在亏本做什么。

我真的很感激有人指着我如何做到这一点的正确方向，涉及到的步骤，任何真正的事情，因为我觉得我在结合这两个项目时失去了一些根本性的东西。

我最好和最接近的尝试是在这里，但sh: command not found: tesseract 。 %x[ tesseract #{file} --psm 6 resultsFile.txt ]行失败。

任何帮助将是伟大的。